Die Aussicht ist atemberaubend. Vor mir strahlt das Kolosseum golden in der Mittagssonne, Kirchturmspitzen lugen hinter den Dächern hervor, eine leichte Brise weht und ich lehne mich genüsslich in meinen Liegestuhl zurück. Es gibt nichts zu tun, ich muss nur genießen, entspannen. Hier oben, nur wenige Meter vom antiken Zentrum der ewigen Stadt habe ich eine Oase entdeckt, die zwar keine Jahrtausende alt ist, aber mindestens genauso schön.
Eigentlich wollten wir nur ein Glas Wasser, vielleicht einen Eistee, bloß keine Umstände. Als Veganer in Rom kommen wir schon irgendwie durch.
Als uns die Kellnerin dann lächelnd in den Fahrstuhl am Ende des winzigen Cafés schiebt, auf den Knopf drückt und wir wenig später inmitten einer Dachterrasse unter Weinreben auftauchen, verschlägt es uns die Sprache. Links die Bar, rechts der Jacuzzi, unter uns Rom in seiner Pracht. Im Humus Bistrot in der Via della Madonna dei Monti genießen wir in vollen Zügen: Es gibt nicht nur Eistee, sondern auch frisch gebackenes Brot für alle, saftige Tomatensuppe, Salate, Kichererbsensandwiches und, natürlich, hausgemachten Hummus. Gestärkt und glücklich wandern wir durch die Gassen entlang des Forum Romanum, am Forum des Trajan, umrunden die Basilica di Santa Pudenziana, bis wir uns in das Heiligtum aller veganen Desserts verirren: Grezzo Raw Chocolate in der Via Urbana ist mein neuer Tempel; nirgendwo habe ich einen besseren Virgin-Colada-Smoothie getrunken, nirgendwo so köstliche, cremige, schokoladige Pralinen und Törtchen probiert. Das Beste: alle Produkte bei Grezzo sind gut für dich und deinen Körper — keine Zusatzstoffe, biologische Zutaten, kein Zucker, glutenfrei, keine Laktose. Alle Speisen sind zudem rohköstlich. Schokolade zum Frühstück? Hier unbedingt! Den Bauch voll Schokolade und Smoothies genießen wir einen Rundgang durch das Kolosseum, laufen über das Feld des ehemaligen Circus Maximus, danach wandern wir zu meinem Lieblingsplatz in ganz Rom mit einem kilometerweiten Blick über den Vatikan.
Der Giardino degli Aranci liegt umschlossen von Orangenbäumen auf einem Hügel neben einem Kloster der Benediktiner. Mit Decken ausgestattet verbringen wir hier schläfrige Stunden im Schatten der Bäume, der Duft der Orangen weht umher, untermalt von einem Geigenmusiker, der Disney-Songs spielt.
Ausgeruht schlendern wir am Tiberufer entlang. Natürlich gibt es frisches gelato dazu: Pistazie und Schokolade für mich, Zitrone, Mango und Kokosnuss für meine Begleiter — vegane Sorten gibt es in Rom auch in der kleinsten Eisdiele. Und mit: Quali sono i gusti senza latte? wird jedem geholfen, der sich unsicher ist. Kaum sind die Waffeln leer, überrascht uns ein heftiger Regenschauer. Lachend und schreiend flüchten wir uns unter die nächste Brücke, vollkommen durchnässt, aber zufrieden. Nach fünfzehn Minuten ist der Spuk vorüber. Ein Regenbogen erscheint am Himmel, während die Tauben Roms wieder abheben.
Durch die malerischen Straßen des Viertels Trastevere geht es zurück ins Herz der Stadt, wir trocknen in der Hitze, die sofort wieder aus den Straßen aufsteigt, als habe sie nur eine kurze Pause einlegen wollen. Als die Sonne hinter dem Campo de’ Fiori verschwindet, wird es Zeit fürs Abendessen. Bei Buddy im Corso Vittorio Emanuele II werden wir alle fündig: Es gibt Pizzen, Salate, typisch italienische Gerichte wie Tagliatelle al Ragù und Saltimbocca alla Romana genial veganisiert. Mein persönliches Highlight ist die vegane Melanzane alla Parmigiana, Aubergine in einer Steinform mit Tomatensoße und veganem Käse überbacken. Zum Nachtisch gibt es Avocado-Schoko-Mousse mit Minze und eine heiße Mandelmilch. Köstlich.
Und weil in Rom auch nachts Eis gegessen wird, gönnen wir uns auf dem Heimweg noch ein letztes gelato. Vanille und Waldfrucht. Mit Streuseln.
Ihr wünscht euch weitere konkrete Restaurant-Tipps?
Die habe ich im Roundup von „Vegan auf Reisen“ im Text „8 Reiseziele für deinen veganen Herbst-Trip in Europa“ aufgeschrieben. Klickt doch mal vorbei!
Die wichtigsten Vegan-Vokabeln:
- Non mangio carne: Ich esse kein Fleisch
- Non mangio niente con prodotti di origine animale: Ich esse keine tierischen Produkte
- Non mangio né carne, né pesce, niente frutti di mare, né brodo di origine animale: Ich esse weder Fleisch, noch Fisch, keine Meeresfrüchte, keine Brühe aus tierischen Produkten.
- Potrei averlo … senza latte/formaggio/carne/ouva?: Könnte ich bitte … haben ohne Milch/Käse/Fleisch/Eier?
- Quali sono i gusti senza latte? (in der Eisdiele): Welches sind die Sorten ohne Milch?
Mehr italienisches dolce far niente…
lest ihr gleich hier:
- erfahrt die zehn Dinge, die ihr in Rom unbedingt tun müsst,
- lernt mehr darüber, warum mir Slow Travel so wichtig ist,
- verbringt den perfekten Tag in Florenz,
- fahrt mit Doro auf dem Fahrrad durch Italien und
- lasst euch im Valdirose in der Toskana mit allen Sinnen nach Bella Italia entführen
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